我们的生活条件现在也是越来越好，大家在饮食中也是追求健康营养，肉蛋奶类食物一直是我们认为的补充身体营养较好的食物，而白癜风是一种与人体免疫系统息息相关的疾病，在治疗的时候医生也会建议患者多吃一些富含营养的食物来提高身体免疫能力，蛋类是富含蛋白质的食物，对于提高免疫力也有较好的效果，今天我们来看看白癜风患者平时多吃蛋类有什么好处吧!

　　一、蛋类的营养价值

　　蛋类含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，而且经常吃一些富含DHA和卵磷脂、卵黄素的蛋类，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，另外鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用，对于需要补充身体营养的白癜风患者来说多吃蛋类也是补充蛋白质，增强免疫力较好的方法。

　　二、蛋类的功效

　　蛋类对于神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力，而且鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能，经常吃鸡蛋也可以延缓衰老，另外，鸡蛋中含有丰富的硒元素还可以预防癌症。

　　蛋类是我们日常生活中比较常见的食品，蛋类不仅营养丰富，做法多样，对于补充身体所需的各种营养能量都是具有较好的作用，而白癜风患者在日常饮食中也需要多加补充营养，因此大家在平时的饮食中也可以多吃一些蛋类来补充蛋白质，提高身体免疫能力对于白斑的恢复也有好处。