很多人患上了白癜风后，都会出现白斑等明显的症状，大家一定要认识到该病的危害，做到尽早、及时地治疗，当皮肤受到外界刺激的时候往往会导致黑色素退化，形成了白癜风白斑的出现，这种疾病不易根治，一旦形成就要尽快接受治疗。白癜风病人应该吃什么？有什么忌口的？安庆白癜风医院专家表示，饮食方面尤其要注意。

白癜风患者可以多吃：

白癜风患者可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等食物，这些对治疗白癜风也是有好处的，另外白癜风患者还可多食坚果类食物，比如白果、松子、西瓜子、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、杏仁等，另外豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等，也是白癜风患者可以使用的。

白癜风患者可以多吃一些黑葡萄，黑葡萄中含有矿物质和钙、钾以及维生素B族，其中更是有人体内所需要的氨基酸，并且黑葡萄的保健功效也是非常好，不仅可以缓解白癜风的病情，其对神经衰弱和多度疲劳也是有好处的，黑葡萄制成的葡萄干，含有大量的糖和铁，是体弱者的滋补佳品。

白癜风患者不能吃的：

一般白癜风患者需要禁食生冷辛辣的刺激性的食物，比如酒，生蒜，羊肉，辣椒，鱼虾等海产品，另外，富含维生素C的水果也是白癜风患者应该禁食的，比如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，杨梅等。

另外，白癜风患者需忌酸辣不拒，就比如冰淇淋、酸枣、猕猴桃、龙虾、烧烤、麻辣烫等高酸甜度、高麻辣度的食品，都是白癜风患者应该尽量少吃的，而且，现在有很多白癜风患者在夏季也喜欢追逐这些富有味觉刺激性的食品。但是，夏季大量食用酸味、辣味食品，会很容易导致上火、过敏以及其他身体不适的症状。特别对于白癜风患者而言，还会影响白癜风的治疗与康复，所以患者朋友一定要注意。

白癜风饮食还要尽量少吃富含维生素c的食物，因为维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,使黑色素的生成被中断,干扰皮肤黑色素的合成。含维生素c多的食物有:猕猴桃、橘子、香菜、山楂等。而且韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜风诱发、加重，同时韭菜性升发向上，中医中常将其定义为发物。因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾，韭菜更应该是不能吃的。

由于白癜风患者原本就比较脆弱的皮肤结构，烟酒就会造成更大的损伤，同时烟酒的刺激也会降低白癜风患者皮肤的免疫力，容易诱发出白癜风相关并发症，维生素C会对于很容易造成皮肤色素的脱失，白癜风患者的色素因为白斑的出现并不稳定，如果身体内部补充大量的维生素C，将会加重自己的病情。

白癜风病人应该吃什么？有什么忌口的？白癜风患者如果不忌口的话，病情可能会加重，因此要多多注意，另外病情持续恶化的时候，患者务必要做到早睡早起，劳逸结合，保证足够的休息才能更好地去治疗白癜风，才能够在治白癜风的时候有效的控制白斑的扩散。